下地に対してどれだけしっかりと張り付いているかを表します。
「食付きが良い」と言えば良く張り付く事、
「食付きが悪い」と言えば剥がれやすい事を指します。

造形素材を盛り付ける際にも、塗料を吹き付けたり塗ったりする際にも使われます。